5ta. Feria ¡Exigí un buen café!

Nota

Un recuerdo de mi infancia es el olor fuerte, tostado y un tanto ácido que venía de la cocina de mi abuela. Café recién hecho, marcaba el inicio del día.

Instantáneo, en bolsita , capsulas o de filtro, todos sabemos que es el café. Sin embargo alguna vez habías pensando ¿de dónde viene?  Pues en todo el mundo se produce café, sin embargo los mejores cafés se dan en la línea ecuatorial donde el clima tropical permite que el grano sea optimo  para esta exquisita bebida.  Colombia, Kenia y Sumatra son unos de los varios países que producen el mejor café ya sea por su aroma, cuerpo y sabor.

Por otro lado entre los mayores productores de café podemos encontrar a Brasil, Honduras, Perú y Ecuador. Siendo  América la primera región productora mundial de esta bebida.  Donde cada uno de los países le brinda un toque ya sea más tostado, más robusto  o con algún aroma especial a cada uno de sus productos.

África no se queda atrás ya que en Tanzania, Uganda y Costa de Marfil  también se produce café en gran medida siendo uno de sus más grandes ingresos.

Al ingresar a la quinta feria ¡Exigí un buena café! el olfato inmediatamente me llevo a ese recuerdo de la infancia y a todas las sensaciones que produce el gusto de probar un buen café.  En la feria se podía encontrar cafés de algunos de los países antes nombrados pudiendo comparar uno con otro y logrando encontrar el más adecuado para cada gusto.

Ahora cuando tomes café puedes interesarte sobre su procedencia y saber mucho más por su origen. Porque ya sea para estudiar, trabajar o en un momento de relax una buena taza de café siempre viene bien.